2008年05月15日

和菓子ばかりが好きなわけジャーない!!

「タパさんは、甘党で

それも・・洋菓子より和菓子が好きらしい」って噂が・・

世間に蔓延しているようで・・・


先日なんか・・・おいしそうなケーキやらシュークリーム
(コレ一度食べたかったって言うお菓子屋さんの銘菓なんです)

が、目の前に一杯あるときが、あったんです

よっしゃ~~こりゃ!めったに口に入るもんでもないので

すぐに手を伸ばしたところ・・・

「待った~~」

「タパさんは、和菓子が好きだから羊羹があるよ」って

ご丁寧に羊羹を買ってきてくれちゃった人がいたんです

それもタパさんのために三つ買ってきてくれたのを見ると

シュークリーム(めったにありつけない)に伸ばした手が

スルスル~と縮むんです・・・・・。

「ナンか不恰好な栗羊羹だなあ~~」

「いつでも食べれるやつじゃないですか?」


そこはタパさんは大人です・・KYじゃあないですよ

「ありがとう~~」

「これめっちゃ食べたたかったんだ~~」

そのくらい言いますよ


・・・・もちろんシュークリームに手なんか伸ばせられません。

すぐにシュークリームなくなりました。


大人ですね~~タパさんは、

栗羊羹食べました・・感想もくれた人に言わなければならないから

それがね・・私の嫌いな蒸し羊羹だったんです

一口口へ入れてみると・・・・・それが、メッチャメチャうまくて

今まで食べた羊羹のうちベスト5に入るぐらいうまくって

大きな羊羹だったけど・・1人で食べちゃいました

ほんと・・・日本って広いな~~~

スズキさんにお礼を言わなければ・・・



あのね・・確かに和菓子は好きだけど・・・

全部の和菓子が好きなわけじゃあ~~ない

こだわりを持って・・日本人の心を継承しています

串団子は、コシアン

大福は、つぶあん

柿の入った和菓子は、嫌い

ウイローも嫌い

羊羹は、硬いものがすき

水羊羹は、邪道!!

焼ききんつばは、関西系が好き

寒天を使ったきんつばは、胸焼けする

きみしぐれや鹿の子・・高級菓子はたぶんみんな好き

名古屋のウイローは、おかしい・・けど

あんまきは、うまい!!

清水の追分羊羹は・・・好きではない

虎屋の羊羹は好き!!高いけど・・・


コレが、タパさんの和菓子のこだわり!!

だからといって三食和菓子だと思っちゃーいけないよ

ケーキも食べたいときもあるし

いつもあんこじゃ~~飽きるからたまには・・

生クリームを・・・食べたくなるんです


あのねみなさんも周りの人に好きな食べ物を言うときにはね

あまりこだわっちゃーいけないよ

出来るだけ何でも食べるって言っておけば・・

近所に噂が広まるじゃんね~

あのうちの日とは、好き嫌いないみたいだよって

そうすると近所さんたちが、いろんな物をくれに来るんです

家計が、浮くこともしばしば

近所さんは、誰かに何かを上げたいんです

上げたいものは・・・貰わなければいけません


だから・・周りには何でも我が家は、受け付けますって

情報を流す必要があるんですよ

食費が浮きますよ~~

上手にご近所さんを使いましょう!!
  

Posted by タパ at 00:10Comments(5)甘党和菓子

2008年01月23日

昨日のスイーツ




昨日、手作りのお菓子をいただきました。


あんまき(一六タルトに見えますが・・手作りです)


アップルパイのカスタードクリーム入り





抹茶のシフォンケーキ

上手に作られるものです


何も言うことはありません!!

ブログ見ている人は



・・・目でお食べ~~~



  

Posted by タパ at 22:47Comments(6)甘党和菓子

2008年01月21日

きみしぐれ切断面



久しぶりに和菓子の人気メニュー

きみしぐれ」を食べました。

何が?好きって・・・

この切断面の美しさ・・・

餡と周りの皮との絶妙な厚さの妙技!!

黄色と餡の小豆色とのコントラスト

餡と皮との境目のグラデーション


一口・・口に含むと・・・溶け出す

日本の文化・・・・

あ~~~本格和菓子と戯れる時間!!

久しぶりに味わいました。


目で味わう・・・職人芸!!

日本人に生まれてよかった~と想う

至福のTimeです。
  

Posted by タパ at 18:12Comments(11)甘党和菓子

2008年01月16日

和菓子天国!!



私が、和菓子好きな甘党だと知れ渡り

色々な方から・・お・い・し・い・・お菓子を

貰い受ける機会が多くなりました。

しあわせもんです(ウルウル・・うれし泣き)

デモね・・・肥満計(体重計)が、みるみるハリがふれ~

あ~

あ~  まあ冬だからしょうがないか!!(納得・・立ち直りはや!)



今日は、日本料理「吟水」さんの女将から

甘党のタパさんへとこんなに和菓子貰いました



きみしぐれ・・・鹿の子・・・・etc

久しぶりに目にする名だたる和菓子たちです。

「みんな! 整列!!」

さ~てどれから食べようかな~ウシシシシッ
  

Posted by タパ at 19:01Comments(14)甘党和菓子

2008年01月16日

きみだけプリン



本日、沼津で民宿をなさっている

biroさんにお会いすることができました



お土産に貰ったプリンです

伊豆市土肥の「きみだけプリン」・・(大鈴産業 株)で

作られているそうです

いままでそうたくさんプリンを知っているわけではないのですが・・・

このプリンは、口の中へほうばると・・・

ス~ッと解けて口の中に広がるんです

美味しかったです~~。




西伊豆でお泊りの時には、

「まきば」さんを宜しく!!!(食べ物に弱いタパです)



西伊豆うぐす温泉



民宿・四季の里「まきば
  

Posted by タパ at 18:38Comments(4)甘党和菓子

2008年01月16日

タパの朝食・・・

タパは、甘党で・・・

きっと朝食にも甘いもの食べているんじゃないかと

勘違いされている方も多いかと思いますので

今朝の・・・朝食をご紹介します


・・・・お汁粉でした・・・・(汗・・笑




皆さん~~大正解でした~~(大笑い???)


  

Posted by タパ at 10:05Comments(7)甘党和菓子

2008年01月03日

初日の出メニュー③



やはり甘党のタパさんとしては

このメニューは、はずせませんねぇ

そうです・・お汁粉です。

コチラでは、小豆の入っているものを お汁粉

ドテドテのものをぜんざいとか言うようですが・・・

関西では、確か・・・上記のものが、ぜんざい

こし汁粉がお汁粉といわれているようですね

今回の参加者ともそんな話題で・・・・今年も

全て・・完食!!!!


一年の始まりのイベントへ参加していただき

楽しい2008年を始めることが、できました

このまま回りにチュ~いしながら

チュチュチュ猛進していきますよ~
  

Posted by タパ at 23:50Comments(6)甘党和菓子

2007年12月25日

餡団子うまい!!



沼津の香貫にある藤のやの餡団子です

いつも早くに売り切れてしまうのですが・・・

今日は、何とか5本残っていました

「全部頂戴~~」

あ~なんて気持ちの良い注文のフレーズでしょうか!!!

よだれモンですよね・・・見ているだけで・・・・。


餡といえばやはり牛乳ですよね

冷蔵庫から冷えた牛乳をコップに入れ

団子と交互に飲む味は、格別でした




香貫のエンチョーの前にケーキ屋さんがあり

車での移動中ちらっと目をやるとショーウインドウに

ケーキが、一台見えるではないですか


他は、予約品で全て箱の中に入っているのに・・・

よっしゃ~・・食べてくれ!って叫んでいるようでしたので

店に入り・・・「これ下さい!!」

「ハイ ¥1,800~」

この店・・安い


帰ったら写真とってブログへアップしようと考えていたのですが

・・・・何も考えず食べちゃいました

家族4人で・・・

それでも1ホールはでかすぎ・・残ったケーキは、明日の朝食になります。

何とか今年も和洋折衷(和洋菓子)のクリスマスが、終わりました。
  

Posted by タパ at 21:34Comments(7)甘党和菓子

2007年12月18日

美味しい試食



え~と・・

なんとも美味しそうなシフォンケーキでしょうかicon11(よだれ)

NPOふれあいの浜辺の会合時に

レストラン業務でのケーキを試食させていただきました。

見た目もきれいで作る人の個性が光る一品でした
  

Posted by タパ at 21:55Comments(2)甘党和菓子

2007年12月13日

きなこ雪餅




最近は、おせんべいを買って食べるなんてあまりなくなりました

最近貰ったおせんべいで

「きなこ雪餅」といいます

新潟のお店のようで・・・

ふわっとした食感の軽いおせんべいに

細かく挽いた甘いきな粉をかけてあるんです

ひさしびりにおせんべいではまっています。

  

Posted by タパ at 23:14Comments(2)甘党和菓子