年越し蕎麦物々交換の日

今年も年越し蕎麦の日です

昨夜、家族で近くの居酒屋へ呑みに行き

つなぎ粉を買うのをうっかり忘れてしまいました（笑）

３１日は朝、近くのスーパーが空くのを待って地粉を買いに行き

打ち始めたのが、10：30

何とか2：30には、打ち終りました



毎年、お蕎麦を打ってあげると

あげた方が、お礼にと何かしら持ってきてくれて

それが、恒例になり

年越し物々交換の日になっています・・・ハハッハハ


おかげで・・・正月は、贅沢に過ごせそうです。

今日打った蕎麦は、北海道深川産の蕎麦を2：8で打ちました

４５人前・・・・・

おつゆも事前に作っておいたので一緒につけているんですよ～

美味しく召し上がっていただけることでしょう。



皆さんもきっと年越し蕎麦を食べられることでしょうね

紅白でも見ながら・・・・


来年もカヤックタパを宜しく

１年間ブログを訪れていただきありがとうございました。