辛口味噌ラーメン

タパ

2010年01月12日 13:34


本日の昼食は

辛口味噌ラーメン作りました

もやし 豚肉 ジャガイモを炒め

甘味噌、豆板醤、にんにく、焼肉のたれ少々

炒めたら味噌スープをいれて一煮立ち

茹でた麺を丼に移し 具材とスープをかけます


半熟卵をトッピング
完成です

半熟卵は、小皿に移した卵を電子レンジで40秒から50秒で出来上がり