2010年01月12日

辛口味噌ラーメン


本日の昼食は

辛口味噌ラーメン作りました

もやし 豚肉 ジャガイモを炒め

甘味噌、豆板醤、にんにく、焼肉のたれ少々

炒めたら味噌スープをいれて一煮立ち

茹でた麺を丼に移し 具材とスープをかけます


半熟卵をトッピング
完成です

半熟卵は、小皿に移した卵を電子レンジで４０秒から５０秒で出来上がり





にほんブログ村 旅行ブログへ 　にほんブログ村 グルメブログ ローカルフードへ 　にほんブログ村 アウトドアブログ カヌー・カヤック・ラフティングへ

Posted by タパ at 13:34│Comments(1)
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
おお～～なんとゆ～っ!!ドンブリの中でジャガイモ、モヤシその他の野菜達がガチンコ真剣勝負、辛ミソとだしがコラボし最後の仕上げに半熟卵がこれでもかと乱入しトドメをさすとっ!!
小宇宙のようなこの黒いドンブリの中でカオスがグルグルと廻っているワケだなっ!!
すげーな(」゜□゜)」
Posted by カミソリと言えば‥ at 2010年01月12日 20:24
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
辛口味噌ラーメン
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(1)